寿司の作り方

寿司は好きでも自分で作ったことがある方は少ないでしょう。確かに、美味しい寿司は職人の優れた技術と素晴らしい食材が必要です。ここでは家庭でも気軽に作ることのできる手巻き寿司の作り方についてご紹介します。 具材の用意 まずはお好みの具材を用意してください。スーパーで刺身を買ってくるのもいいですし、卵焼きや野菜を自分で用意するのもいいでしょう。普段は寿司にしないような具材を試してみても面白いかもしれません。ベーコンの醤油炒めなど、手巻き寿司との相性が抜群で美味しくお勧めです。 酢飯、薬味の用意 ご飯3合分の酢飯のレシピをご紹介します。米酢大さじ5、砂糖大さじ2、塩小さじ1と1/3を混ぜ合わせるだけでokです。それらをご飯に回しかけながらよく混ぜてください。薬味は手巻き寿司の醍醐味です。おろしわさびや大葉を用意しておきましょう。具材によっては生姜の千切りなどを用意しておいてもいいかもしれません。 以上の準備ができたら食卓に並べて、一巻きサイズの海苔を用意するだけです。いろんな具材を掛け合わせたりして楽しむことができる手巻き寿司は、子供にも大人気です。あまり手間暇をかけずに作ることのできる料理なので、大人数でのパーティーなどで振る舞うのもいいでしょう。

バーベキューを楽しもう!

バーベキューをやってみたいけど、やり方がわからない…という方も多いのではないでしょうか?スキルも知識もないし、道具も揃ってない…と思ってチャレンジしないままでいる方のために、ここではバーベキューの始め方をレクチャーしたいと思います! バーベキューは難しくない! まずは食材、炭、新聞紙、網、設置台を用意しましょう。これだけあればバーベキューはできます。初心者にとって最初の難関は火をおこすことです。でも心配はいりません。最近の市販されている炭は非常に質が良く、火をつけるのがとても簡単です。まずはライターなどで新聞紙に火をつけ、その周りに炭を配置しましょう。手で煽ったりして風を送る必要はありません。すぐに炭に着火します。あとは網の上に食材を並べるだけでバーベキューの完成です! 自由に楽しもう! 最近はテレビなどの影響でファッショナブルにバーベキューを行うことが流行っています。そうした影響を受けてバーベキューをするにはたくさんの道具が必要だと勘違いしている人がいます。しかし、本来のバーベキューはもっとシンプルで簡単なものです。まずはシンプルな遊びとして楽しんでみてください。そして余裕があるときに少しずつ理想のバーベキューに近づけていきましょう!

世界のカジノレストラン

世界にはランドベースカジノ店の近くに素敵な飲食ができるレストランがあります。海外旅行に訪れた際に、カジノを楽しみながら最高級な食事をして一味違う生活を送ってみませんか。 トップ・オブ・ザ・ワールド ラスベガスにあるこの店は名前の通り世界でもトップクラスの体験をできる高級レストランです。この店は雰囲気が好評で、窓からの展望は圧巻の綺麗さを持っています。アメリカ料理やステーキ、海鮮などを食べることができます。 グランド・リスボア ここはマカオの超高層ビルの巨大ホテルカジノの中に併設されており、文字通りカジノレストランとなっています。アジアの中のみならず世界でも指折りの美食を食べることができるレストランになっています。中国を訪れた際にはぜひ、ここのホテルカジノで食事やカジノを楽しんでみることをおすすめします。 Waku Ghin シンガポールの巨大IR施設マリーナベイ・サンズにあるこのレストランはグルメの国シンガポールでも一層洗練されたレストランとして知られています。和洋を合わせた美食料理の数々が世界中から高い評価を受けており、ミシュラン2つ星も獲得しています。 ヘリオット・ステーキ ロンドンのカジノにあるこのレストランはカジノのステージを見ながら食事を楽しめます。

東京でおすすめのランチ

ここでは東京でおすすめのランチをご紹介します。 お好み焼 きじ 品川店 品川駅から東に徒歩約8分、品川フロントビルの二階にあるお好み焼き屋です。こちらのお店は大阪に本店を構えており、関西の本格的なお好み焼き屋さんの味が楽しめます。本場の関西風のお好み焼きが堪能できるお店として、品川で働く人々のお昼ごはん所としても大変人気です。 サルマ ティッカアンドビリヤニ 品川駅を出て南西に徒歩約5分、第一京浜の路地にあるインド料理専門店です。王道のカレーをはじめ、ビリヤニなどの本格スパイシーな料理をお昼ごはんに楽しめます。東京都内で本場の味が堪能できると好評です。ランチタイムには、複数種類の味のカレーセットがあります。ビリヤニは、チキン・ラム・ベジタブルから選択可能。ビリヤニも根強い人気で、リピーターさんも多くいるメニューになっています。 ザ・シティ・ベーカリー 品川 品川駅を出て北東に徒歩約3分、アトレ品川の二階にあるベーカリーです。こちらのお店では、店内に陳列されている焼き立てのパンをそのままカフェスペースで味わうことができます。手軽に軽めのお昼ごはんも、友人とまったりしながらのお昼ごはんのどちらでも楽しめるので、幅広い層が訪れる人気店です。